Sumartin su osnovali izbjeglice iz Makarskog primorja, bježeći od napada Osmanlija u 17. stoljeću. Ubrzo su se stanovnici počeli baviti ribarstvom, pomorstvom i brodogradnjom koji su danas, uz turizam, maslinarstvo i vinogradarstvo, temelj sumartinskog gospodarstva. Turizam se temelji na gotovo netaknutom okruženju, prekrasnoj prirodi i čistom moru te na šljunčanim i pješčanim plažama. Gastronomska ponuda uključuje domaću hranu, svježu ulovljenu ribu, zlatno maslinovo ulje i dobro vino.